焼肉　与志多

始まりは精肉店から/変わらぬ良い肉への想い

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精肉店からスタートした当店は、安定して上質なお肉を仕入れ、創業当時から変わらぬ“価格とボリューム”でご提供。お客様に喜んでいただきたいから。「美味しいお肉を手頃な価格でお腹いっぱい食べて、幸せを感じてほしい。そして日々の生活の活力になれば…。」その想いで、美味しいお肉をご用意しています。2大看板メニューの「瑞浪ボーノポーク」や「壺漬け一本焼きホルモン」など、心ゆくまでお楽しみください。

【与志多の二大名物】瑞浪ボーノポーク

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霜降りの割合が一般的な豚肉の約2倍とも言われている「瑞浪ボーノポーク」。肉の旨味と脂の甘味がとても強く、豚肉本来の味をしっかりと感じていただけるのが特長。ぜひ食べていただきたい、当店自慢のお肉です!旨味、甘味が非常に強い『瑞浪ボーノポーク』をぜひ当店でお楽しみください。

【一頭買いだからこそ実現】壺漬け一本焼きホルモン

1,309円(税込)

【25cm以上!?】一頭買いで仕入れることにより、新鮮で十分な長さのホルモンをご用意することが可能です。ホルモンは皮の方から長いまま焼き、食べる前にお好みの大きさにカット。タレの旨味が染み込んだプリプリのホルモンを、存分にお楽しみください。美味しさのポイント【01】丁寧な下処理【02】2日間じっくり漬け込み。味が隅々までいきわたり、噛みしめるごとに味わい深い美味しさを可能にしています。

【第4回瑞浪ボーノポークグランプリ】準グランプリ獲得の豚骨ミニラーメン

649円(税込)

豚骨をじっくり煮込んで出汁をとり、たっぷりのお肉ときくらげ、ネギをのせた豚骨ミニラーメン。豚骨ながらしつこくなく、さっぱりしたスープは、やみつきになる美味しさで、お子様にも人気です。第4回『瑞浪ボーノポークグランプリ』において、準グランプリを獲得した味を649円(税込)で味わっていただけるので、とってもお得。〆にもおすすめですので、ぜひお試しください。

【売り切れ御免!】壺漬け一本焼きホルモン

1,309円(税込)

当店一番の人気メニュー。2日間じっくりと自慢のタレに漬け込んだホルモン。丁寧に下処理を行ったホルモンは臭みもなく、プルプルでジューシー。味が染み渡るようにじっくりとタレに漬け込んでいるので旨味がぎゅっとつまった格別の美味しさです。ホルモンはそのまま切らずに焼いて、食べる直前にカットしてお召し上がりください。/皮のほうから切らずそのまま/お好みの大きさにカット

塩タン

1,089円(税込)

5mmほどの厚切りにカットしたタン。やわらかい食感と肉汁があふれるジューシーさを、存分にお楽しみいただけます。

せせり(バジル)

649円(税込)

バジルのソースで下味をつけたセセリ。洋風な味付けがクセになる美味しさで、特に女性に人気のメニューです。

石焼ビビンバ

979円(税込)

アツアツで美味しい、当店人気の石焼きビビンバ。先代が考案した当店の石焼きビビンバは、半熟の目玉焼きが乗っているのが特徴です。火が通った白身部分と、とろりとした半熟の黄身を、一緒に合わせてお楽しみください。

【第4回瑞浪ボーノポークグランプリ準優勝】豚骨ミニラーメン

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仕込みから本気!当店一押しメニューの豚骨ミニラーメン。スープの味に自信有り!じっくり豚骨を煮込んで作ったスープと麺、そしてたっぷりとお肉ときくらげをトッピングしています。お好みで紅ショウガを加えてお召し上がりください。

カクチャン

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カクテキとチャンジャを合わせた人気のおつまみ。シャキシャキっとしたカクテキとコリコリとしたチャンジャの食感も楽しく、食べ飽きない味わいです。箸休めにもぴったり。

馬肉ユッケ

1,089円(税込)

口に入れた瞬間にとろりととろける美味しさの馬肉ユッケ。クセがなく甘味があり、あっさりとした味の馬肉に、濃厚な卵の黄身を絡めてお召し上がりください。

ボーノポーク肩ロース

869円(税込)

ライス(大)

319円(税込)

• (中)

  275円(税込)

• (小)

  220円(税込)